Risotto ai calamari con chorizo | (2.80 €) |
Tartare di orata / salicorne / fragola | (2.80 €) |
Tartaro di manzo / stile tailandese | (2.80 €) |
Pesce gaspacho / scricchiolio | (2.80 €) |
Foie gras / chutney di albicocche | (2.80 €) |
Crunch di Langoustine / gelatina di limone | (2.80 €) |
Snack tonno / sesamo | (2.80 €) |
Manzo italiano | (2.80 €) |
Hamburger di manzo / pecorino / tartufo | (2.80 €) |
Foie gras semi-conservato | (13.50 €) |
Corolla al salmone | (9.50 €) |
Tournedos di scampi | (14.50 €) |
Manzo con sapori d'Italia | (10.50 €) |
Meli-melo di supioni e gamberi | (10.50 €) |
Carpaccio Nantais * | (15.90 €) |
Carpaccio Veneziano * | (15.90 €) |
Carpaccio al Greco * | (15.90 €) |
Carpaccio Monsieur Seguin * | (15.90 €) |
Carpaccio nel provenzale * | (15.90 €) |
Carpaccio Italiano * | (15.90 €) |
Tartare di manzo VBF "Classic" | (16.90 €) |
VBF "Thai" tartare di manzo | (16.90 €) |
Tartara di manzo Round trip | (16.90 €) |
Tartare di orata, salicorni | (18.50 €) |
Insalata caesar | (15.00 €) |
Rotolo di aragosta | (18.50 €) |
Insalate fresche asiatiche | (16.50 €) |
Costolette di manzo (350 g) | (23.50 €) |
Hamburger del Mas | (17.90 €) |
Declinazione dell'hamburger | (18.50 €) |
Petto d'anatra della casa "Soulard" | (19.50 €) |
Sweetbread di cuore | (25.00 €) |
Filetto di manzo con Mibrasa | (25.00 €) |
Pluma di maiale | (21.50 €) |
Selezione di formaggi | (7.50 €) |
Un po ', molto, appassionatamente | (8.50 €) |
Come un limone | (9.00 €) |
Frittata norvegese da condividere | (17.00 €) |
Come un fiore di fragola | (9.00 €) |
La noce di cocco | (9.00 €) |
Il bouquet di lamponi | (8.50 €) |
La nostra firma | (12.00 €) |
Fluffy cuore di cioccolato che scorre | (8.50 €) |
Caffè / tè / infusione gourmet | (8.90 €) |
Cofee irlandese | (8.90 €) |
Manzo con sapori d'Italia |
Chartreuse di salmone esotico |
Lingotto di foie gras al lampone |
Meli-melo di supioni e gamberi |
Tornei di merluzzo con asparagi e lime |
Spuntino cotto a metà del tonno su una piastra |
Palato di manzo "Black Angus" |
Petto d'anatra della casa "Soulard" |